Domaine de la Perruche
Weingut
Wo? Saumur und Chinon, Frankreich
Besonderheiten
● Böden aus fossilem Ton & Feuerstein
● Besondere Exposition der Weinberge
● Reben durch Lage vor Frost geschützt
● Rotweinspezialist in Saumur Champigny
● Ausbau jeder einzelnen Parzelle
● Kombinierbar mit Ackerman● Kombinierbar mit Donatien Bahuaud● Kombinierbar mit Château la Varière● Kombinierbar mit Château Cassemichère● Kombinierbar mit Château de Sancerre
Domaine de la Perruche, ein herausragendes Beispiel für die Weinbautraditionen des Loiretals.
Domaine de la Perruche erstreckt sich entlang der malerischen Loire in Montsoreau, einem Dorf, das für sein prächtiges Schloss aus dem 15. Jahrhundert berühmt ist. Dieses Schloss inspirierte einst Alexandre Dumas zu seinem Roman "La Dame de Montsoreau". Die Geschichte dieses Ortes reicht bis in die 1960er Jahre zurück, als das Weingut mit seinen 25 Hektar Weinbergen gegründet wurde. Perruchen sind hier mehr als nur Steine - sie sind kleine, bedeutungsvolle Zeugen vergangener Epochen, aus Ton und Feuerstein gefertigt. Diese Steine haben nicht nur das Terroir geformt, sondern auch den Ruf der Weine geprägt und sogar dem renommierten Weingut seinen Namen gegeben.
Domaine de la Perruche steht stolz als herausragendes Beispiel für die Weinbautraditionen des Loiretals. Die Reben sind behutsam im östlichen Teil der Saumur Champigny Appellation auf einem Plateau über der majestätischen Loire gepflanzt. Diese Lage bietet nicht nur Schutz vor Frühjahrsfrost, sondern auch eine großzügige Portion Sonnenschein im Sommer. In den 43 Hektar Weinbergen gedeihen vor allem Cabernet Franc (90%) und Chenin (10%). Ein Teil des Weinbergs schlängelt sich um die charmante Windmühle Cavier de la Perruche und ruht auf kalkhaltigem Boden. Der andere Abschnitt liegt auf einem separaten Plateau, dessen Bodenbeschaffenheit mit zusätzlichen Steinen aus Feuerstein-Ton leicht variiert und nach Süden ausgerichtet ist. Die erlesenen Weine dieses Gutes tragen die Essenz dieses besonderen Terroirs in sich. Hier werden edle AOPs mit Hingabe und Präzision kultiviert, um die einzigartige Geschichte und Schönheit der Domaine de la Perruche zu reflektieren.
mehr
Saumur & Chinon, Frankreich
Saumur & Chinon
Die Weinregionen Saumur und Chinon in Frankreich zeichnen sich durch ihre einzigartigen Terroirs und Böden aus, die maßgeblich zur Charakteristik ihrer Weine beitragen. Saumur, eine Region im Loire-Tal, profitiert von Kalksteinböden, die häufig mit Tuffstein durchsetzt sind. Diese Böden bieten eine ausgezeichnete Drainage und speichern Wärme, was ideal für den Anbau von Chenin Blanc und Cabernet Franc ist, den Hauptrebsorten der Region. Die Chenin Blanc Weine aus Saumur sind bekannt für ihre Frische, Mineralität und feine Säure, während die Rotweine aus Cabernet Franc elegante Tannine und fruchtige Aromen aufweisen. Chinon, ebenfalls im Loire-Tal gelegen, ist berühmt für seine kieshaltigen und tonhaltigen Böden, die auf den Hügeln über der Vienne liegen. Diese Böden bieten optimale Bedingungen. Die Weine aus Chinon sind für ihre Finesse, Frische und Ausdruckskraft bekannt, mit Aromen von roten Beeren, Gewürzen und einer charakteristischen Mineralität. Sowohl in Saumur als auch in Chinon spielt das Terroir eine entscheidende Rolle bei der Ausprägung der Weine, wobei die einzigartigen Böden und klimatischen Bedingungen den Rebsorten eine unverwechselbare Persönlichkeit verleihen.
Coulée de la Cerisaie
Die Cuvée "Coulée de la Cerisaie" stammt von einem Hang mit Südost-Ausrichtung, der vor Westwinden geschützt ist. Der Boden ähnelt dem des größeren Puy Notre-Dame und sorgt für ein gemäßigtes Mikroklima. Die Chenin-Trauben sind klein und bleiben während des Reifeprozesses intakt. Auf diesem hochwertigen Weinberg ist nicht einmal eine Auslese erforderlich, was seine außergewöhnliche Qualität unterstreicht.
Terroir de Craie
Für diese Cuvée werden ausgewählte Parzellen der Domaine verwendet. Das Terroir besteht aus Perruche-Steinen auf Tuffstein mit kreidigem Untergrund, ideal für Cabernet Franc. Besondere Sorgfalt während der Reifung betont die mineralische Note des Kreideterroirs. Die Trauben werden bei optimaler Reife einzeln selektiert. Eine 15-tägige Mazeration verleiht dem Wein eine schöne mineralische Ausdruckskraft.
Les Boires La Perruche
Die Trauben dieses Chinon stammen aus drei Parzellen: den Parzellen "Saut aux loups" und "Villy", die auf südexponierten Lehmkalkhängen liegen und konzentrierte und tanninhaltige Weine erzeugen. Die Parzelle "Les maisons Bourdeaux" liegt unterhalb eines troglodytischen Kalksteinhanges und hat einen vorherrschend sandigen Boden, der diesem Wein Fruchtigkeit und Tiefe verleiht.
Kontakt
Haben Sie Fragen, ein Anliegen, oder wollen Sie einfach nur etwas mehr über uns, unsere Produkte oder unseren Service erfahren? Dann schicken Sie uns doch einfach eine digitale Flaschenpost und zwar über unser Kontaktformular. Ihre Daten sind natürlich verschlüsselt. Wir nehmen Datenschutz sehr ernst. Wir speichern Ihre Nachricht in unserem Postfach, um Sie bei erneuter Kontaktaufnahme schnell zuordnen zu können. Sie können uns jederzeit auffordern, Ihre Daten zu löschen, was dann umgehend getan wird.